Υπάρχουν σημεία στο νησί που καταφέρνουν να συμπυκνώσουν ολόκληρη την ατμόσφαιρα του ελληνικού καλοκαιριού μέσα σε λίγα τετραγωνικά μέτρα. Στο Πλατύ, «Το Παλιό Εξοχικό» αποτελεί ακριβώς αυτό το σημείο συνάντησης έναν χώρο που παντρεύει την ανεμελιά ενός σύγχρονου beach bar με την αυθεντική φιλοξενία και τις πλούσιες γεύσεις μιας παραδοσιακής νησιώτικης αυλής.

Από την άμμο στο ξύλινο deck: Η μέρα ξεκινά στο Beach Bar

Η διαδρομή ξεκινά νωρίς το πρωί με την αλμύρα της θάλασσας. Στο beach bar του «Παλιού Εξοχικού», ο ρυθμός είναι χαλαρός και η αισθητική απόλυτα εναρμονισμένη με το φυσικό τοπίο. Παγωμένοι καφέδες, φρέσκοι χυμοί και δροσερά cocktails συνοδεύουν τις ώρες χαλάρωσης πάνω στην άμμο, ενώ οι μουσικές επιλογές φτιάχνουν το ιδανικό φόντο για κουβέντα και ανάπαυλα.

Η μεγάλη έκπληξη της φετινής σεζόν, ωστόσο, ακούει στο όνομα Burger Παγωτό! Μια πρωτότυπη, γλυκιά δημιουργία που συνδυάζει την αφράτη υφή του ψωμιού με την παγωμένη απόλαυση της γέμισης, μετατρέποντας το επιδόρπιο σε εμπειρία και κερδίζοντας αμέσως τις εντυπώσεις μικρών και μεγάλων.

Κάτω από τη σκιά των δέντρων: Η γαστρονομική πλευρά της αυλής

Όταν η μεσημεριανή ζέστη ή το σούρουπο ανοίγουν την όρεξη, η δράση μεταφέρεται λίγα βήματα πιο δίπλα, στην καταπράσινη αυλή της ταβέρνας. Εκεί, η ατμόσφαιρα θυμίζει τα παλιά, φιλόξενα εξοχικά σπίτια, όπου το τραπέζι γεμίζει με μεράκι και τοπικές πρώτες ύλες.

Το μενού τιμά την παράδοση της Λήμνου αλλά και τους θησαυρούς της θάλασσας:

Ντόπιες λιχουδιές & Ορεκτικά: Σαγανάκι μελίχλωρο, αυθεντικό Καλαθάκι Λήμνου, χειροποίητοι κολοκυθοκεφτέδες, μοσχομυριστά ντολμαδάκια και αφράτοι τυρολουκουμάδες που ανοίγουν την όρεξη.

Θαλασσινοί Μεζέδες: Χταποδάκι στα κάρβουνα, τραγανό καλαμάρι, αχνιστά μύδια, γαρίδες σαγανάκι και η πλούσια γαριδομακαρονάδα που αποτελεί σταθερή αξία για τους λάτρεις των θαλασσινών.

ΔΙΑΦΗΜΗΣΗ

Εκλεκτά Κρεατικά: Σπαλομπριζόλες, αρνίσια παϊδάκια, χειροποίητα μπιφτέκια, σουβλάκια και πανσέτες, ψημένα με ακρίβεια στα κάρβουνα.

Όλα αυτά συνοδεύονται φυσικά από παγωμένο ντόπιο τσίπουρο, ούζο ή επιλεγμένα κρασιά του λημνιού αμπελώνα.

Μια ολοκληρωμένη εμπειρία δίπλα στο κύμα

Είτε πρόκειται για μια σύντομη στάση για καφέ και burger παγωτό ανάμεσα στις βουτιές, είτε για ένα μεγάλο οικογενειακό τραπέζι που κρατά μέχρι αργά το απόγευμα, «Το Παλιό Εξοχικό» στο Πλατύ προσφέρει τον ιδανικό συνδυασμό. Δύο κόσμοι το beach bar και η ταβέρνα συνυπάρχουν αρμονικά, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη πρόταση εξόδου για όσους αναζητούν την ουσία της καλοκαιρινής ζωής στη Λήμνο!