Bre.Lu.Di: Εκεί που το brunch συνάντησε την απόλυτη Λημνιά κουζίνα!

Στην πλατεία Υψηλής, γνωστή σε όλους ως πλατεία ΟΤΕ, το Bre.Lu.Di έχει ήδη βρει τη θέση του στη γευστική καθημερινότητα της Μύρινας. Ένας σύγχρονος all day χώρος, όπου ο ποιοτικός καφές, το πλούσιο brunch, η ελληνική κουζίνα και οι αυθεντικές λημνιές γεύσεις συναντιούνται από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.

Πίσω από το Bre.Lu.Di βρίσκεται η Κυβέλη Τζατζόγλου, η οποία δημιούργησε έναν χώρο με στόχο να προσφέρει κάτι περισσότερο από ένα καλό γεύμα. Στο επίκεντρο βρίσκονται οι ποιοτικές πρώτες ύλες, τα προϊόντα της Λήμνου και οι αγαπημένες μαμαδίστικες συνταγές, που φέρνουν στο τραπέζι οικείες γεύσεις με ξεχωριστό τοπικό χαρακτήρα.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Breludi Lemnos (@breludilemnos)

Η ημέρα ξεκινά με αρωματικό καφέ, δροσερά ροφήματα και ένα πλούσιο brunch που δύσκολα περνά απαρατήρητο. Αυγά σε διάφορες εκδοχές, παραδοσιακός καγιανάς, αφράτες βάφλες με πραλίνα, φρέσκες φράουλες και μπισκότο, γιαούρτι με φρούτα και μούσλι, λαλαγίτες παραδοσιακές με θυμαρίσιο μελί, αλλά και σπιτικά γλυκά αποτελούν μόνο μερικές από τις επιλογές που κάνουν το πρωινό πραγματική απόλαυση.

Για όσους ξεκινούν τη μέρα τους βιαστικά, το take away του Bre.Lu.Di αποτελεί την ιδανική επιλογή. Καφές, ροφήματα και όλες οι πρωινές προτάσεις του καταστήματος ετοιμάζονται γρήγορα και με την ίδια φροντίδα, ώστε να σας συνοδεύσουν στην δουλειά σας, στη βόλτα ή στην παραλία.

ΔΙΑΦΗΜΗΣΗ

Από το μεσημέρι και μετά, η κουζίνα αλλάζει ρυθμό και πρωταγωνιστούν οι ελληνικές και Λημνιές γεύσεις. Το μενού είναι γεμάτο πιάτα που θυμίζουν οικογενειακό τραπέζι, αλλά και δημιουργικές προτάσεις που αναδεικνύουν τα ποιοτικά υλικά του τόπου.

Ξεχωριστή θέση κατέχει ο παραδοσιακός κόκορας με φλωμάρια και Κασπακινό, από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της Λήμνου, μαγειρεμένος με μεράκι και αυθεντική συνταγή. Δίπλα του συναντά κανείς μουσακά, αρνάκι, πιάτα ημέρας που εναλλάσσονται, αλλά και φρέσκο ψάρι ημέρας, ανάλογα με την ψαριά, για όσους αγαπούν τις γεύσεις της θάλασσας.

Οι λάτρεις των μεζέδων θα βρουν πολλές επιλογές για να συνοδεύσουν το ούζο ή το κρασί τους. Μελιχλωρό Λήμνου σαγανάκι με μαρμελάδα σύκο, γαρίδες, χταπόδι, μύδια, κολοκυθοκεφτέδες, ντολμαδάκια, φέτα ψητή και πολλές ακόμη γεύσεις δημιουργούν ένα τραπέζι που δύσκολα αφήνει κάποιον ασυγκίνητο.

Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί και στις σαλάτες, όπου τα φρέσκα υλικά συνδυάζονται με δημιουργικές ιδέες, όπως η σαλάτα με φακές και καπνιστό σολομό, αλλά και η κλασική χωριάτικη με πλούσια φέτα και εκλεκτό ελαιόλαδο.

Και φυσικά, ένα τέτοιο γεύμα δεν θα μπορούσε να ολοκληρωθεί χωρίς γλυκό. Στο Bre.Lu.Di θα βρείτε πορτοκαλόπιτα με παγωτό, ραβανί, χανούμ κιιοπέκ, κρέμα καραμελέ, τιραμισού και πολλές ακόμη σπιτικές δημιουργίες που συνοδεύονται ιδανικά με καφέ ή ποτό.

Το Bre.Lu.Di δεν είναι απλώς ένας ακόμη χώρος εστίασης. Είναι μια ξεχωριστή πρόταση στην πλατεία Υψηλής, που αναδεικνύει τις γεύσεις και τα προϊόντα της Λήμνου μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες, αυθεντικές συνταγές και ανθρώπους που αγαπούν πραγματικά αυτό που κάνουν.

Από τον πρώτο καφέ της ημέρας μέχρι το τελευταίο πιάτο του βραδινού, το Bre.Lu.Di αποτελεί μια ξεχωριστή επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας, με γεύσεις, αρώματα και πιάτα που κάνουν κάθε επίσκεψη μια όμορφη γευστική εμπειρία!

ΔΙΑΦΗΜΗΣΗ

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Breludi Lemnos (@breludilemnos)

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Breludi Lemnos (@breludilemnos)

ΔΙΑΦΗΜΗΣΗ