Η λαγάνα θέλει τέχνη... και ταραμοσαλάτα
H λαγάνα, ο χαλβάς και ο ταραμάς είναι οι βασικοί «πρωταγωνιστές» στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας και το κάθε ένα έχει την δική του ιστορία.
Σήμερα, πετάμε τον χαρταετό - Με τη δύναμη των χεριών ανυψώνουμε την ανθρώπινη ψυχή προς τον Δημιουργό της.
Καθαρά Δευτέρα, η πρώτη ημέρα της Μεγάλης Σαρακοστής, και η παράδοση επιβάλλει ένα τραπέζι γεμάτο με νηστίσιμα εδέσματα. Θαλασσινά, λαγάνα, χαλβάς, ταραμοσαλάτα, ντολμαδάκια, ελιές, τουρσιά, άφκο...
[fb_button] Την επέκταση του «Καλαθιού του Νοικοκυριού» αποτελεί το «Καλάθι της Σαρακοστής» που θα τεθεί σε ισχύ από σήμερα, Τετάρτη 13 Μαρτίου καθώς σε αυτό προστίθενται...
