Bre.Lu.Di: Η πιο νόστιμη γωνιά της Λήμνου!

Στην πλατεία Υψηλής, γνωστή σε όλους ως πλατεία ΟΤΕ, μια νέα γευστική άφιξη ήρθε να δώσει διαφορετικό χρώμα στην καθημερινότητα της Μύρινας. Το Bre.Lu.Di άνοιξε πρόσφατα τις πόρτες του, δημιουργώντας έναν σύγχρονο all day χώρο όπου ο ποιοτικός καφές, το πλούσιο brunch, η ελληνική κουζίνα και οι αυθεντικές λημνιές γεύσεις συναντιούνται από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.

Πίσω από αυτή τη νέα προσπάθεια βρίσκεται η Κυβέλη Τζατζόγλου, η οποία επέλεξε να δημιουργήσει έναν χώρο που δεν προσφέρει απλώς φαγητό, αλλά μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία. Με έμφαση στις ποιοτικές πρώτες ύλες, στα προϊόντα της Λήμνου και στις μαμαδίστικες συνταγές.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Breludi Lemnos (@breludilemnos)

Η ημέρα ξεκινά με αρωματικό καφέ, δροσερά ροφήματα και ένα πλούσιο brunch που δύσκολα περνά απαρατήρητο. Αυγά σε διάφορες εκδοχές, παραδοσιακός καγιανάς, αφράτες βάφλες με πραλίνα, φρέσκες φράουλες και μπισκότο, γιαούρτι με φρούτα και μούσλι, λαλαγίτες παραδοσιακές με θυμαρίσιο μελί, αλλά και σπιτικά γλυκά αποτελούν μόνο μερικές από τις επιλογές που κάνουν το πρωινό πραγματική απόλαυση.

Για όσους ξεκινούν τη μέρα τους βιαστικά, το take away του Bre.Lu.Di αποτελεί την ιδανική επιλογή. Καφές, ροφήματα και όλες οι πρωινές προτάσεις του καταστήματος ετοιμάζονται γρήγορα και με την ίδια φροντίδα, ώστε να σας συνοδεύσουν στην δουλειά σας, στη βόλτα ή στην παραλία.

ΔΙΑΦΗΜΗΣΗ

Από το μεσημέρι και μετά, η κουζίνα αλλάζει ρυθμό και πρωταγωνιστούν οι ελληνικές και Λημνιές γεύσεις. Το μενού είναι γεμάτο πιάτα που θυμίζουν οικογενειακό τραπέζι, αλλά και δημιουργικές προτάσεις που αναδεικνύουν τα ποιοτικά υλικά του τόπου.

Ξεχωριστή θέση κατέχει ο παραδοσιακός κόκορας με φλωμάρια και Κασπακινό, από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της Λήμνου, μαγειρεμένος με μεράκι και αυθεντική συνταγή. Δίπλα του συναντά κανείς μουσακά, αρνάκι, πιάτα ημέρας που εναλλάσσονται, αλλά και φρέσκο ψάρι ημέρας, ανάλογα με την ψαριά, για όσους αγαπούν τις γεύσεις της θάλασσας.

Οι λάτρεις των μεζέδων θα βρουν πολλές επιλογές για να συνοδεύσουν το ούζο ή το κρασί τους. Μελιχλωρό Λήμνου σαγανάκι με μαρμελάδα σύκο, γαρίδες, χταπόδι, μύδια, κολοκυθοκεφτέδες, ντολμαδάκια, φέτα ψητή και πολλές ακόμη γεύσεις δημιουργούν ένα τραπέζι που δύσκολα αφήνει κάποιον ασυγκίνητο.

Ιδιαίτερη προσοχή έχει δοθεί και στις σαλάτες, όπου τα φρέσκα υλικά συνδυάζονται με δημιουργικές ιδέες, όπως η σαλάτα με φακές και καπνιστό σολομό, αλλά και η κλασική χωριάτικη με πλούσια φέτα και εκλεκτό ελαιόλαδο.

Και φυσικά, ένα τέτοιο γεύμα δεν θα μπορούσε να ολοκληρωθεί χωρίς γλυκό. Στο Bre.Lu.Di θα βρείτε πορτοκαλόπιτα με παγωτό, ραβανί, χανούμ κιιοπέκ, κρέμα καραμελέ, τιραμισού και πολλές ακόμη σπιτικές δημιουργίες που συνοδεύονται ιδανικά με καφέ ή ποτό.

Το Bre.Lu.Di δεν είναι απλώς ένας ακόμη χώρος εστίασης. Είναι μια νέα πρόταση που δίνει ζωή στην πλατεία Υψηλής και αναδεικνύει τις γεύσεις της Λήμνου μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες, αυθεντικές συνταγές και ανθρώπους που αγαπούν πραγματικά αυτό που κάνουν.

Από τον πρώτο καφέ της ημέρας μέχρι το τελευταίο πιάτο του βραδινού, το Bre.Lu.Di φιλοδοξεί να γίνει ένας προορισμός όπου κάθε επίσκεψη μετατρέπεται σε μια όμορφη γευστική εμπειρία!

ΔΙΑΦΗΜΗΣΗ

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Breludi Lemnos (@breludilemnos)

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Breludi Lemnos (@breludilemnos)

ΔΙΑΦΗΜΗΣΗ